Skip to content

Lihtne šokolaadi pasha ja värvilised munad

13/04/2009
by

Šokolaadi pasha

1 kg kohupiima
200 g vahukoort
250 g võid
100 g rosinad
100 g pähkleid
200 g suhkurt
100 g šokolaadi

2009_04_12

Tükelda pähklid. Kuumuta koor keemiseni, sulata selles šokolaad ja või. Lisa kohupiim, rosinad ja pähklid, sega hoolikalt segi. Vooderda suur sõel marliga, kalla sellele pasha. Keera marli otsad pasha peale ja pane kauss alla ning tõsta külmkappi üheks ööpäevaks nõrguma. Kaunista vahetult enne srveerimist.

Retsept on mõeldud kuuele inimesele

allikas: toidutare

Kutsusin naabrid pühapäevaõhtul maiustama ning sõid ja kiitsid! Saladuskatteall peab mainima, et ega esimese korraga see mul välja ei tulnud ehk nüüd on soolapurgil ilusti peal kirjas SOOL, märkasin seda õnneks enne, kui segu külmkappi läks!

2009_04_121

Mune värvisin ka, vastupidiselt mu lapsepõlvetraditsioonidele, et munad koos sibulakoortega keema ja ei mingit mässimist tegin ma natuke teisit aga ka siin ei näinud eriliselt vaeva. Järelejäänud kuut valget muna ehtisin natuke ehitusteibi ning lõngaga ning keetsin neid värvitablettidest saadud värvilises vees, pastelsed tulid.

One Comment leave one →
  1. 13/04/2009 17:47

    selge :) jätan nipi meelde. igal ühel on omad väiksed nipid ;)

Lisa kommentaar

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Muuda )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Muuda )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Muuda )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Muuda )

Connecting to %s

%d bloggers like this: